Schoko, Erdnuss und Karamel
Soll man eigentlich ein Blog-Post mit einer Entschuldigung beginnen? Und Besserung geloben?Nun ja, ich hab schon länger nichts gepostet und den September einfach ganz ausgelassen, aber hey es ist mein...
View ArticleViel zu tun und noch etwas Zucker
Puh… bei mir ist momentan ziemlich viel los, besonders nächste Woche wird es in meiner Küche hoch hergehen. Nächste Woche heißt es “In der Weihnachtsschickerei”. Post aus meiner Küche geht in die...
View ArticleTart Tatin Surprise
Tart Tatin Surprise ist genial. Woher das Gericht kommt oder wer es erfunden hat weiß ich nicht, aber diese Kombination mit Karamell und Herzhaftem find ich super. Ich habe es schon öfters gegessen,...
View ArticleApfelkuchen mit Karamell
Ich backe viel und gerne und über die Jahre (man, ich höre mich an wie eine alte Frau ;) ) habe ich mein eigenes Gefühl dafür entwickelt. Jeder Backofen verhält sich anders und auf Angaben wie Zeit...
View ArticleBratapfelbomben mit Apfelkaramelsauce zum Nachtisch von #TwitterKocht
Heute Abend noch halb im Fresskoma muss ich euch von meinem bombastischen TwitterKocht Nachtisch erzählen. Da es draußen auch schon dunkel ist und meine Tageslichtlampe gerade ausgeliehen ist, habe ich...
View ArticleGanz schlimmes Popcorn
Für mich gehört Popcorn zu jedem Kinobesuch dazu. Alleine der süßlicher leicht karamelliger Duft der am Nachmittag über dem Platz am Kino weht, versetzt mich irgendwie immer wieder in meine Kindheit....
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